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菠菜煎蛋的做法

菠菜煎蛋

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作者: Totoro_fly
Totoro_fly
没有什么意大利培根,也没有奶酪,地道的中国菜

用料

菠菜煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,加入料酒和少量水

步骤 2

在平底锅上铺上油,倒入一半蛋液,摊平

步骤 3

等鸡蛋最下层凝固时,放入菠菜

步骤 4

等鸡蛋上层和菠菜一起凝固时,撒入少量盐,倒入另一半蛋液,整个翻转

步骤 5

等蛋液都煎熟了或菠菜熟了就可以出锅了

菜谱创建时间:2013-09-05 17:52:55
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