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菠菜煎蛋
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作者:
Totoro_fly
没有什么意大利培根,也没有奶酪,地道的中国菜
用料
鸡蛋
菠菜
菠菜煎蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,加入料酒和少量水
步骤 2
在平底锅上铺上油,倒入一半蛋液,摊平
步骤 3
等鸡蛋最下层凝固时,放入菠菜
步骤 4
等鸡蛋上层和菠菜一起凝固时,撒入少量盐,倒入另一半蛋液,整个翻转
步骤 5
等蛋液都煎熟了或菠菜熟了就可以出锅了
菜谱创建时间:2013-09-05 17:52:55
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