菜椒，洋葱切丝备用。干辣椒切碎，加入小茴香混匀备用。面包丁（切片土司）要烤过，放置到没有水分，变成干巴巴的面包。
大火热锅 ，加少许油，放进羊肉片，快炒。
加入干辣椒跟小茴香，炒
加入菜椒丝跟洋葱丝，最后加入面包丁，翻匀。
下孜然，盐巴。翻匀起锅。end