加点盐打蛋。油加入平底锅，把蛋液浇上去，弄成薄薄的蛋饼。拿出来切条，备用。
粉丝用凉水泡在。 煮上菠菜，放一边备用。
煮上粉丝，软了后捞出把粉丝沥干。
盘里放入粉丝菠菜，蛋皮和吞拿，拌匀就可以美美的吃一顿了~~~~