土豆削皮切块，番茄去蒂切块，瘦肉切成条状用些许盐腌，生姜切片
把土豆 番茄 生姜一起放进锅里，加水没过食材，开火煮
煮开之后转中火继续煮至土豆熟透（可以用筷子轻易穿过的程度）
土豆熟透后，用汤勺把番茄压烂，使番茄肉融进汤水里
继续煮至土豆变软（就是土豆灰常灰常粉的状态），加入瘦肉条搅拌
瘦肉熟了之后，如果汤水不够味就加点盐，完了就可以开吃啦！
一开始加的水不要过多，刚好没过食材就好，这样熬出来的汤才够浓香。当然，如果煮到后面发现汤太少，可以加一小碗煮开过的水，但是番茄味就淡点咯！