泡菜火腿

泡菜稍微撕一下，不要太大块就好；

火腿切片，不要太薄；

大蒜切片；

锅少放油，稍热后加蒜爆香，加火腿炒20秒，加一勺辣椒酱，加泡菜，炒30秒，如果太干可以加一点点水；

盛出来，撒点芝麻，大功告成。