紫薯的终点

Name: 紫薯的终点
Ingredients: 低筋面粉; 生粉; 紫薯; 牛奶; 糖粉; 鸡蛋

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作者：虎背熊腰豆瓣酱

紫薯从种子长成小芽，再长出根茎，再被人类残忍的吃掉，最终，紫薯的薯生完结了。此方子含鸡蛋牛奶，甜甜的，宝宝很喜欢吃~

用料

紫薯的终点的做法步骤

步骤 1

粉类过筛加入牛奶鸡蛋混成面糊

步骤 2

面糊过筛

步骤 3

紫薯蒸熟放凉后压成泥加入面糊中拌匀

步骤 4

锅烧热后用厨房纸抹点油，加入两大勺紫薯面糊糊，小火煎

步骤 5

由于受热的缘故，面糊会变得很黏，这是用锅铲把面糊压成饼

步骤 6

这面饼子会很黏很黏，紫薯面饼子会情不自禁的黏在锅铲底，这时把锅铲底靠在锅边把紫薯面饼搓下来，于是就团成了这个形状

步骤 7

在360°多方位煎煎熟，凹个造型就可以了。味道甜甜的，还有紫薯仔里面，营养丰富。

菜谱创建时间：2013-09-28 19:03:36

保证第一次做就成功的干锅虾&土豆&芹菜（亲测有效）

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嫩滑可口鸡蛋羹😋

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