儿时的味-菠菜香干

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作者: swaroski
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜# 颜色碧绿的小拌菜,小的时候,外婆常常会准备这样一道菜,简单,清爽。是夏天的美好回忆。多吃菠菜好处多,用香干搭配,有嚼劲。加点陈醋和香油,才是提味的关键。

用料

儿时的味-菠菜香干的做法步骤

步骤 1

洗净菠菜

步骤 2

锅内烧水,水开后加一点食盐和食用油,菠菜焯水

步骤 3

香干切丁

步骤 4

大蒜切末

步骤 5

菠菜8分熟过凉水,沥干水分后切丁,.加入食盐,白糖,辣椒油,酱油,陈醋和香油调味

菜谱创建时间:2013-09-28 22:13:04
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