炒豆腐鸡蛋

Name: 炒豆腐鸡蛋
Ingredients: 一块钱三口量豆腐; 鸡蛋; 葱花、蒜瓣; 油; 盐; 鸡精

1.7万人浏览 831人收藏 54人做过

APP中查看更多做法

作者：王子说乌龟

老公每看到豆腐一次就会念叨:吃豆腐好啊，名目！好吧就给他来道下饭菜吧！但考虑到老公肉食主义者，光炒豆腐未免清淡些，加了个鸡蛋、没想到味道好香啊。直接干掉一盘啊〜

用料

炒豆腐鸡蛋的做法步骤

步骤 1

首先豆腐切2厘米厚度，鸡蛋打散碗里，葱花、蒜瓣备用

步骤 2

多放些油！油热时将葱花、蒜瓣倒进锅里爆香！

步骤 3

将豆腐快速倒进锅里不停的上下翻炒！三分钟

步骤 4

豆腐变金黄后将豆腐拨到锅的一边倒入鸡蛋，等鸡蛋鼓泡时快速将豆腐和鸡蛋混在一起翻炒一分钟

步骤 5

放盐、鸡精出锅喽〜

炒豆腐鸡蛋的小贴士

炒豆腐油少了不好吃哦！中途煎豆腐时一定不要停下一直翻炒哦，不然会粘锅的哦

菜谱创建时间：2013-10-03 23:45:03

好吃到爆的京酱肉丝‼️酱汁浓郁～新手零失败

评分 8.1 311 人做过

可乐鸡翅

评分 7.9 842 人做过

作者的其他菜谱

炸红薯丸子

蒜薹炸酱面_或芹菜丁炸酱面爸爸手把手教的哦简单的很呢

糯糯的红薯丸子

玉米排骨汤

评分 8.2 2996 人做过

千万别喝太频繁，润肺润肤，怕你皮肤太润了❗️❗️

11 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.8 132 人做过

被大家加入到以下菜单