准备好汤种。当面糊变透浓稠，并形成纹理，即可离火，放凉备用
将面团内的除了黄油外的材料混合，加入汤种（约105g），搅拌成团，并揉至扩展阶段
加入软化的黄油，继续揉到完全扩展阶段【破掉的小洞边缘是光滑的】
室温27摄氏度，发酵约一个小时
发酵的过程中准备馅料。将馅料内的所有材料混合【果仁什么的挑自己喜欢的来吧 不放其实也没事】
发酵完后，取出揉匀排气
盖上保鲜膜松弛几分钟
用擀面杖将面团擀成与模具同等宽度的长方形
铺上馅料，卷起，放入模具中。放置烤箱进行二次发酵，约半个小时
预热烤箱，烤箱中下层180度，约35分钟
1.酵母不可以盐和糖直接接触 2.牛奶量请视面团的具体情况酌情增加 3.有什么模具就有什么模具，没有模具自己拗造型吧。哈哈 4.没有黑芝麻粉的，可以用料理机将黑芝麻打成粉。我买来的黑芝麻粉没有加糖，所以，甜度请大家自行把握