瑶柱鸡丝粥

姜丝、鸡肉整块和瑶柱放到煲里煮15分钟。

捞起鸡肉掰鸡丝备用，瑶柱刀背压散备用。

煲煮水，水开后加米煮20分钟。

加入瑶柱鸡丝和调味料。

5分钟后加入香菜和葱末，熄火。