鸡腿肉和芋头切小块,把鸡腿肉放入大碗中,加入料酒,酱油,胡椒粉腌一会
放入芋头到大碗中,加淀粉,糖,盐,豆瓣酱,姜末蒜末,搅拌均匀再腌一会儿
腌好的食材放在蒸锅里蒸上15-20分钟,用牙签戳一下芋头软糯了就能出锅了
最后撒上葱花,完成!