简拌紫洋葱
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作者：
一起-长大
洋葱中的紫色品种，香气浓郁，较为辛辣。紫洋葱中富含花青素，其营养价值比白色洋葱更高。而且有美容养颜的功效。 上传这个毫无技术含量的拌菜，大家不要笑话我哦！
用料
紫洋葱
1个（小一点的）
甜面酱（我用的是李锦记的京式甜酱）
适量
简拌紫洋葱的做法步骤
步骤 1
洋葱洗净切成0.1毫米的丝。（《顶级厨师》里说洋葱在切到0.1厘米的时候最能体现它的甘与甜）
步骤 2
切好的洋葱和甜酱一起拌匀就OK了！
菜谱创建时间：2013-10-29 14:14:30
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