茄汁焗鹰嘴豆
10.7万人浏览
1.2万人收藏
540人做过
作者：
小白素食记录
茄汁焗豆的方法可以应用到各种豆类，虽然超市有卖各种罐头装的焗豆，但是一瓶罐头有十多种添加剂，还是自己动手吧~ 这道菜酸香开胃，很时佐意面，拌米饭~尤其里面的汁，拌饭很香的呢
用料
鹰嘴豆
西红柿
盐
柠檬汁:
糖
茄汁焗鹰嘴豆的做法步骤
步骤 1
鹰嘴豆提前泡一夜，西红柿切块，一起放到锅中，加水加盐糖煮熟 （充分泡过的鹰嘴豆，20分钟就可以煮的烂熟了，如果用高压锅时间更短）
步骤 2
锅中加少许柠檬汁继续收汁，汁收到很浓稠就可以了
菜谱创建时间：2011-04-12 18:40:49
打开App收藏
白菜疙瘩汤
评分 8.2
84 人做过
素鸭
评分 8.5
52 人做过
西芹百合炒腰果
评分 7.5
361 人做过
酸甜大全
素菜大全
素食大全
高压锅大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
港式生炒骨
评分 8.0
42 人做过
咸蛋黄炒南瓜
评分 7.5
110 人做过
南瓜饼
评分 8.0
1964 人做过
作者的其他菜谱
自制无添加草莓酱
酸辣粉
红烧土豆
凉拌萝卜丝
评分 7.2
487 人做过
蜜汁小排
评分 8.1
44 人做过
芫爆百叶
评分 8.6
52 人做过
被大家加入到以下菜单
白菜炒木耳
评分 7.5
1756 人做过
糖醋鲈鱼
评分 7.6
119 人做过
肉沫空心菜
评分 8.2
47 人做过
剁椒排骨蒸土豆
评分 8.2
515 人做过
东北乱炖
评分 8.1
45 人做过
西红柿疙瘩汤
评分 8.3
232 人做过