茄汁焗鹰嘴豆
10.8万人浏览
1.2万人收藏
540人做过
作者：
小白素食记录
茄汁焗豆的方法可以应用到各种豆类，虽然超市有卖各种罐头装的焗豆，但是一瓶罐头有十多种添加剂，还是自己动手吧~ 这道菜酸香开胃，很时佐意面，拌米饭~尤其里面的汁，拌饭很香的呢
用料
鹰嘴豆
西红柿
盐
柠檬汁:
糖
茄汁焗鹰嘴豆的做法步骤
步骤 1
鹰嘴豆提前泡一夜，西红柿切块，一起放到锅中，加水加盐糖煮熟 （充分泡过的鹰嘴豆，20分钟就可以煮的烂熟了，如果用高压锅时间更短）
步骤 2
锅中加少许柠檬汁继续收汁，汁收到很浓稠就可以了
菜谱创建时间：2011-04-12 18:40:49
打开App收藏
干笋烧牛肉
评分 7.8
38 人做过
清炒红菜苔
评分 7.7
338 人做过
豆角煎蛋
评分 7.7
274 人做过
酸甜大全
素菜大全
素食大全
高压锅大全
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
电压力锅版盐焗鸡
评分 7.3
31 人做过
玉米碴子
评分 7.3
24 人做过
白灼芥蓝
评分 8.1
55 人做过
作者的其他菜谱
自制无添加草莓酱
酸辣粉
红烧土豆
无锡排骨
评分 8.3
227 人做过
红烧鱼头豆腐
评分 8.1
128 人做过
糖醋凤爪
评分 8.5
27 人做过
被大家加入到以下菜单
芹菜炒腐竹
评分 7.5
146 人做过
秘制香扎肉
评分 7.9
35 人做过
凉拌卷心菜
评分 8.1
41 人做过
洋葱炒木耳
评分 7.4
286 人做过
丝瓜腐竹
评分 7.7
16 人做过
干烧长豇豆
评分 7.8
18 人做过