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奶香蜂蜜玉米面馒头的做法

奶香蜂蜜玉米面馒头

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作者: rainanan
rainanan

用料

奶香蜂蜜玉米面馒头的做法步骤

步骤 1

各种材料混合,慢慢加水揉成光滑的面团

步骤 2

盖上保鲜膜,发酵至原来的2-2.5倍,可以看到明显的蜂窝状

步骤 3

用干面粉将发酵好的面团揉至无气孔

步骤 4

分小团,搓圆,在蒸锅上醒15-20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水蒸,蒸15分钟,关火后焖半个小时,出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次的都开花了,可是很有嚼头,好吃

奶香蜂蜜玉米面馒头的小贴士

一开始揉面的时候,水要分次加,慢慢揉。温度低的话,发酵的时间长,可以将烤箱预热两分钟,再放进去发酵,会很快!

菜谱创建时间:2013-11-06 21:00:35
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