把南瓜泥、牛奶、酵母、白砂糖混一起，按常规和面的手法和好放温暖处发酵
把发酵好的面团排气，分成一个个小剤子，静置15分钟
再将小剂子擀成一个个小圆片，把红糖艺麻包在里面，收成椭圆形，收口朝下
再用剪刀再椭圆形小包上剪出一个个刺猬的刺，用黑芝麻作眼睛（我用的是黑米）再将一个个整好型的小刺猬放蒸屉，静放醒发20分钟
开水上锅，大火蒸12--13分钟，关火焖上三分钟揭盖，香喷喷的包子即可出锅