先将米饭放在保鲜膜上摊平，中间包上各自喜欢的馅儿，然后捏成两个饭团，做成上小下大的企鹅身体的形状，再拿一张长方形海苔，中间剪个圆洞，包在饭团上，圆洞即是企鹅的肚子部分，再用保鲜膜包好捏几下，将海苔和饭团彻底黏牢。 胡萝卜用刨刀刨出两个长条，开水煮过后绕在脖子处，用两小段生的意大利面，在背后将胡萝卜条固定在饭团上，做成围脖。 取两片煮鸡蛋的蛋白，用珍珠奶茶的粗吸管刻出两个圆，贴在企鹅的眼部，就是眼白了。再贴上小小的圆形海苔（小圆点）当做黑眼珠即可。
毛豆减去两头用盐水煮熟（大约10-15分钟）。 芦笋用开水烫过后包上火腿，用牙签固定好，然后在平底锅里煎一下，装盘时去掉牙签并切半。 鸡腿肉切块后加盐，胡椒粉，料酒和咖喱粉腌好，在平底锅里煎熟。 鸡蛋煮熟后用小水果刀切成花。
水果切好后在盐水里过一下，可以防止水果氧化。火龙果用挖球器挖成果球。
QQ饭团便当完成。