黄油分两块，等于1/8 cup每份。其中一份微波炉加热融化
烤箱预热170F. 8片面包两面各烤3分钟左右。使面包发干。
两颗蛋黄，肉桂粉，融化了的黄油，牛奶，红糖，盐倒在一个容器里搅拌。必要可加热。肉桂粉和红糖是关键。红糖不喜欢可以少放，用白砂糖代替。肉桂粉必不可少，提味的关键。搅拌均匀后尝一下味道＝ ＝
热锅，剩下半块黄油在锅里融化。面包两面沾（3）中的料。每面2秒就够了不要打太湿。下锅煎至两面金黄。