烤火葱 Roasted Shallots

预热烤箱至180度。

平底锅融化黄油，至有泡沫出现时加入火葱、糖和迷迭香。

约五分钟后搅拌至火葱均匀裹上黄油，加入油，混合物移入烤盘。

放入预热好的烤箱，30分钟即可。