蒜蓉黄瓜花

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黄瓜花脆脆的,凉拌最好~压好多蒜蓉放上,再浇一勺热油淋上醋~炒鸡好吃~~

用料

蒜蓉黄瓜花的做法步骤

步骤 1

黄瓜花洗净沥水。

步骤 2

我用了一整个蒜,用压蒜器压成蒜泥,宜家买的压蒜器超好用啊~~

步骤 3

国内水烧开,加一勺盐,下黄瓜花烫熟捞起,沥水后摆盘。

步骤 4

淋上生抽,撒上一点点糖,然后把蒜蓉放在黄瓜花上面,喜欢重口的还可以加一点花椒粉辣椒粉神马的。

步骤 5

取两大勺油在锅内烧到冒烟,趁热浇在蒜蓉上,刺啦刺啦响的时候淋上一勺香醋~就可以开动啦~~~

菜谱创建时间:2013-11-25 09:49:52
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