鸡蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均匀，无需打发
将过筛后的面粉分两次筛入1中，搅匀
最后洒上一把黑芝麻混合均匀
蛋卷液很简单，重要的是下面的步骤哦。舀一勺进锅，绕锅转一圈，再开火，再转，越薄越好，上色就翻面，到想要的颜色就关火开卷。做下一个之前一定要用冷水冲一下锅，热锅是做不好的，蛋卷糊遇热就熟了，会很厚，就只能成为蛋饼啦