新鲜的蔓越莓清洗备用
在平底锅中混合食材：蔓越莓，白糖，黄糖，肉桂粉，一杯水。开大火
每一颗会因为高温破开所以不要太靠近，避免烫伤。也可以用锅盖盖住，避免外溅。
等全部都裂开后，中火15-20分钟，用勺子压碎。如果中途有些干涸，稍微加一点点水，继续熬煮，这时候就可以尝尝味道是否满意
关火，转入容器中，冷藏冰箱五小时后再食用