黄油切小块室温软化,加入糖分和鸡蛋,打法。
低筋面粉和泡打粉过筛,加入椰蓉、燕麦,拌匀。
将拌匀的粉料放入打法的黄油中,搅拌均匀。
用小勺取适量混合面糊,用勺或用手压扁,放入烤盘。
预热烤箱 170度,放入烤盘,15分钟,表面呈现金黄即可,出炉放在架子上晾凉。