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米粉肉
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作者：
jasmine
用料
米粉肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切片然后加入生抽 料酒，又白就最好，拌匀腌渍入味后，再加入蒸肉粉拌匀后，可以直接入锅蒸
步骤 2
怕油腻加入芋头、土豆、青豆、海带等原料一同蒸制，既可去油腻感，还可增加不同的风味 也可用荷叶包起来蒸，既方便，又能增加荷香味
步骤 3
然后上笼用旺火蒸约1～2小时，使粉蒸肉酥烂即可
菜谱创建时间：2011-04-14 16:34:38
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