鸡蛋饼干

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作者: 悦来悦好_
奶香浓郁的小饼干,下午茶的好搭配

用料

鸡蛋饼干的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

黄油软化后,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

加入30g糖粉和盐,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋黄一个,分多次加入,用手动打蛋器搅拌均匀,每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次

步骤 5

加入过筛的低粉和玉米淀粉

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步骤 6
步骤 6

用橡皮刮刀将油、粉拌匀

步骤 7

用手抓捏均匀,揉成面团

步骤 8

把面团揉搓成长条,用刮板分割成小块

步骤 9

用手把面块揉搓成圆球,摆放到烤盘上,用叉子把圆球压扁

步骤 10

漂亮的花纹就出来了

步骤 11

烤箱中层,上下火,170度,10-15分钟左右即可

菜谱创建时间:2013-12-05 16:55:19
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