羊排加入盐，胡椒粉放冰箱醃一夜，第二天使用；
准备紫甘蓝丝，胡萝卜丝和生菜；
加入少许盐，橄榄油以及少许红酒醋拌匀备用；
法式芥末酱一勺，加入适量蜂蜜调匀成酱汁备用；
平底锅热底油，下羊排煎香一面；翻面煎香另一面至熟；
把蔬菜沙拉放在底部，摆入煎好的羊排，淋入蜂蜜芥末汁即可！
蔬菜沙拉也可以用手头上现有的水果蔬菜什么的，不限于菜谱中所用的！