当归黄芪瘦肉汤

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作者: 莫言catlam
很久没有为自己好好炖个汤,滋养一下了! 这次刚好就挑在月经前后,炖一下这个汤,好滋补一下啊!当归红枣补血,黄芪补气,两者结合如强强联手,补气血,特别适量女士饮用啊! 我的炖盅是500ML的,一人量!

用料

当归黄芪瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切适量大小,并切姜一片; 把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水;

步骤 2

然后过清水洗净,入炖盅;

步骤 3

当归,红枣(去核),黄芪过清水洗一下入炖盅

步骤 4

注入约八成满的开水; 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水,盖好盖子;

步骤 5

炖约2.5-3小时,食用前加少许盐或者不加盐匀可!

菜谱创建时间:2013-12-18 23:33:23
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