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冬至自制黑芝麻汤圆（一圆两吃）
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作者：
Clytze-2
用料
冬至自制黑芝麻汤圆（一圆两吃）的做法步骤
步骤 1
芝麻清洗后，锅中炒香
步骤 2
芝麻冷却后，加白砂糖，一起搅拌成粉状
步骤 3
大碗装芝麻糖粉，上放黄油，隔水大火蒸1小时
步骤 4
蒸芝麻馅的时候，用一大碗和糯米粉，水慢慢加，边揉边加，不要一次性加水
步骤 5
和好的糯米团放一边，等蒸好的芝麻馅冷却后，就可以制作汤圆了
步骤 6
包好的汤圆有两种吃饭，一是水煮，二是有炸（油炸需要用针在汤圆上扎个小眼，避免爆裂）
冬至自制黑芝麻汤圆（一圆两吃）的小贴士
1、此分量为30个
菜谱创建时间：2013-12-21 22:08:14
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