西葫芦饼
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作者：
小白素食记录
西葫芦饼，不放鸡蛋也能煎出金黄的颜色~ 窍门就是加少量的玉米面，无蛋糊塌子
用料
西葫芦
玉米面
面粉
盐
花椒粉
西葫芦饼的做法步骤
步骤 1
西葫芦擦成丝
步骤 2
加面粉和玉米面，面粉和玉米面的比例是2:1（记住不要额外加水）
步骤 3
加盐和花椒面调味
步骤 4
搅拌均匀，用手拍成饼，锅内放少许油，小火煎，一面煎好了再翻另一面
菜谱创建时间：2011-04-18 12:30:02
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