烤箱预热450F.
蘑菇洗净去掉过长的根部，橄榄油加盐和黑胡椒拌匀，把蘑菇刷匀。
放入烤箱，烤20-23min，根据蘑菇大小和多少。
烤蘑菇同时，煎好一两根培根，切碎末备用。
Parsley切碎末备用。
蘑菇出路之后，每个蘑菇上放1勺whipped cream，Cream上再撒上培根碎和Parsley碎末。
取盘摆盘。
1.烤完的蘑菇会有些汁水，可以防止一会儿再摆盘。 2.摆盘位置摆好后不要挪动，因为蘑菇汁会留下放置的痕迹，换位置之后会很难看。