家乡小吃

大锅中加入适量水和鸡、猪肉等食料煲1小时

一个锅烧开水，放进濑粉煮滚飞水待用

把适量上汤加入濑粉里

把切好的烧鹅、烧鸭、蜜汁叉烧、烧花肠、烧鸡（菜式是个人喜好）等等盛菜，铺在濑粉上面。