陈皮海带老鸭汤

鸭子洗净剁块，飞水后控干水。

高压锅中放入温水，放入鸭块、海带结、陈皮、姜片、葱段，撒入料酒，盖盖烧开，上汽后转小火半小时，关火焖至气放完。

最后开盖，撒入适量盐即可。