鱿鱼包饭

糯米泡软，鱿鱼去内脏洗净。

拌入切碎的火腿和青豆，少许盐。

拌好的糯米塞进鱿鱼里面，压紧。

米饭塞到七成满，口用牙签封好。

在鱿鱼上扎几下，放进蒸锅里蒸。根据鱿鱼大小来决定蒸的时间，我用的是小鱿鱼所以上气蒸十五分钟就好。

菜刀蘸清水，把鱿鱼切片摆盘。

根据口味选择蘸酱，个人觉得甜辣酱、塔塔酱都不错。