用打蛋器搅打黄油至发白顺滑
在黄油盆里加糖——加奶粉——分次少量加鸡蛋液
都拌匀后加低粉
拌匀后直接用刮刀刮进曲奇枪筒，然后就可以在烤盘上挤花样了。
预热烤箱170度，烤10分钟左右
还是守着看比较好，边缘微焦就要关火
我觉得挤压一次出来的曲奇在烤好之后更有型，而不是视频里说的压两次比较饱满。 这个配方最好是常温下一次性做完。我最后一部分面糊因为有事外出，连曲奇枪一起放进冰箱。回来时再挤就粘不上烤盘了。