把鱼洗净，两遍各切几条口便于腌制~
拿一个小碗调酱汁，生抽，料酒，盐，十三香，辣椒油，洋葱碎~如果没有料酒就可以加重口味盖住鱼腥味~
切洋葱碎剩下的可以留一些切成块状，加上葱段和蒜块，塞到鱼肚子里和身上的刀口里~抹上一层刚才调的酱汁，腌个十几二十分钟的随意
然后把鱼扔到烤箱里220度左右就行啦，隔五到十分钟就拿出来刷一次酱料，撒一次孜然，用量看个人口味~烤到三十分钟就可以拿出来吃啦