抹茶红豆大福
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作者:
小白素食记录
大福,可爱又吉祥的名字,日本管糯米包馅的甜品叫大福,咱们叫糯米团子,有各种各样的口味 今天将就家里的材料,做个抹茶豆沙味道的~ 以下是中等大小4个的分量
用料
糯米粉
50G
红豆沙
适量
白糖
50g
水
90g
抹茶粉
一勺
抹茶红豆大福的做法步骤
步骤 1
糯米粉,白糖,水,抹茶粉混合搅拌均匀
步骤 2
盖上保鲜膜微波炉高火2分钟,去除搅拌成团
步骤 3
均匀覆盖玉米淀粉防止沾手,将糯米团分成四份
步骤 4
压成饼状,中间裹住红豆沙球,包严即可
菜谱创建时间:2011-04-25 12:51:57
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