土豆羹

土豆去皮，洗净，切成土豆粒，小一点。

锅里放适量的水，放切好的土豆煮，直到土豆软烂，汤也变稠。

因为要把土豆煮烂煮稠，时间可能长一点，要估计好水量合适。

煮好后适量放盐。