香辣土豆片
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作者：
小白素食记录
天气渐热，都不愿意在灶台前烟熏火燎，也不愿吃食过于油腻
用料
土豆
香芹
薄荷叶
盐
糖
陈醋
生抽
辣椒油
花椒粉
香辣土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切薄片，洗去多余淀粉，放到开水锅中煮几分钟，注意不要煮过，有点脆才好吃
步骤 2
香芹切成段，也在锅中烫一下过凉水，薄荷叶切碎
步骤 3
土豆片，香芹，薄荷叶一起，加盐 糖 陈醋 生抽 辣椒油 花椒粉拌匀
菜谱创建时间：2011-05-01 11:57:07
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