蘑菇肉片（牛肝菌）
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作者：
千鸟
用料
猪肉
牛肝菌（干）
榛蘑（干）
姜
蒜
花椒
蘑菇肉片（牛肝菌）的做法步骤
步骤 1
干的牛肝菌、榛蘑用水泡发
步骤 2
猪肉切薄片、裹淀粉
步骤 3
姜、花椒用油爆香
步骤 4
肉片用大油滑开
步骤 5
加入牛肝菌、榛蘑一起用高汤焖
展开全部
步骤 6
步骤 6
收汁后加调料起锅
蘑菇肉片（牛肝菌）的小贴士
蘑菇炒肉片用不同蘑菇有很多版本，口味不一样。
菜谱创建时间：2011-05-02 23:50:28
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