红烧鲈鱼
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作者：
lol-s
一个人也要好好吃饭
用料
鲈鱼
1条
葱姜蒜
蒜2瓣葱1根姜两片
干辣椒
三个
花椒、大料
一个大料，七八粒花椒
蚝油
1勺
冰糖
3粒
米醋
1勺
酱油
2勺
料酒
1勺
郫县豆瓣酱
半勺
香菜
1根
红烧鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼处理好
步骤 2
先把酱汁调好，就是蚝油、酱油、郫县豆瓣酱、料酒
步骤 3
要是能炸一下最好，我是两面煎一下。图省事儿！
步骤 4
把调好了的汁浇上，翻动下，让两面都入味儿
步骤 5
添上热水炖吧
菜谱创建时间：2014-01-25 19:53:46
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