蒜蓉菠菜

菠菜洗净、沥干、切段，避免太长。

加工好蒜蓉、蒜片。

油加热同时下姜、蒜、花椒，煸炒出香味。

加入菠菜翻炒，翻匀前中火，后大火。

最后加入蒜片，调味出锅。调味自己随意。