把鸡蛋打散，加入少许牛奶，再打散使二者均匀混合，这样会使鸡蛋口感更松软，蛋液放一旁备用
吐司表面涂上蜂蜜，备用
平底锅热一下，中小火倒入蛋液，导入后在中央放入一小块黄油，翻炒，口味重的话放一点盐，也可以不放，之后装盘
蛋起锅后，放一小块黄油化开，放入培根，煎至表面微焦，起锅装盘
最后调小火，放入涂好蜂蜜的吐司，两面煎，煎至金黄，起锅装盘
最最最后，在培根和蛋上撒上黑胡椒碎，哦啦，可以开吃啦.（≧∇≦）
1.西式炒蛋的方法我也是在下廚房上學的，一定要先下蛋液再下黃油，另外如果不喜歡奶味濃也可以不放牛奶 2.煎吐司火一定要小，不然表面的蜂蜜一下就醐了，不喜歡太甜的筒子們可以少吐點蜂蜜 3.希望大家吃的愉快，哈哈哈哈