炝炒菜心
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作者：
千鸟
家常素菜，有些地方叫“油菜”或“广东菜心”。
用料
菜心
蒜
姜
干辣椒
花椒
炝炒菜心的做法步骤
步骤 1
菜心摘干净、切段
步骤 2
油加热同时下干辣椒、花椒、姜，煸炒出香味
步骤 3
下菜心翻炒差不多2分钟
步骤 4
加入蒜片，调味起锅
菜谱创建时间：2011-05-24 22:45:13
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