党参红枣炖鸡
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作者：
千鸟
党参补气，在南太行山顶邂逅老乡买到的野生新鲜党参。
用料
鸡
党参
红枣
枸杞
姜
党参红枣炖鸡的做法步骤
步骤 1
整鸡剁成块，焯水
步骤 2
党参清洗干净后切片
步骤 3
稍微用油爆一下鸡块，加入沸水中煮开
步骤 4
半小时后加入老姜、党参，小火炖2小时
步骤 5
最后加入红枣、枸杞
展开全部
步骤 6
步骤 6
约20分钟后调味起锅
党参红枣炖鸡的小贴士
用老的柴鸡，剔下胸脯肉。
菜谱创建时间：2011-05-24 22:52:53
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