首先将所有调料备好，油和蒜蓉辣酱分别放置两个小碗里
将烤箱预热220度，将烧饼表面刷上油
预热好后，将烧饼放置在烤架上，在烤箱上层，烤制2-3分钟后，取出后刷辣酱在饼的表面上，放入糖（可以用刷子将糖均匀的涂在饼上，然后在撒入孜然、芝麻和辣椒面，因为辣酱比较咸了，就不要放盐了
放入烤箱最上层，烤制糖化开，大约6-7分钟左右，根据自家烤箱来定，注意观察，不要把糖烤糊啦，我烤的是一面的，如果想烤两面的，可以将第三步骤在重复一次