佛手瓜洋葱腊肠木耳切小丁
鸭蛋两个备用，一个打进米饭里，加少许水加适量耗油生抽，搅散
先炒鸭蛋，凝固后出锅。 炒蔬菜先下佛手瓜再下洋葱，洋葱扔进去后加点醋。 加泡好蛋液耗油的米饭下锅炒至水分基本蒸发完，加腊肠，炒到闻到腊肠香，加木耳，最后撒香菜，完事〜