开小火炒米
炒到米全部变成咖啡色，注意要一直翻炒，不然会糊
米盛出来，炒茶叶，小火小火
炒到茶叶舒展，有茶香，把茶叶盛出来
锅里放一点猪油，猪油融化之后，把茶叶和米到进去炒
炒啊炒啊，小火
加水，开始煮。等煮稠了之后，用锅铲把米压烂
边压边较，变成糊状就OK
如果有芝麻的话，可以在炒米的时候放进去炒香。 花生可以放进猪油里炸一下。