牛奶个淡奶油混合然后加糖。
全蛋加蛋黄打散，加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。
将刚才的液体过筛三到四次。
倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。
用水浴法165度，45分钟左右。（晃动瓶子，没有液体凝固就可以了。）