【内有视频】玫瑰樱桃面包

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作者: 玉米馅汤团

用料

【内有视频】玫瑰樱桃面包的做法步骤

步骤 1

除了涂抹用玫瑰樱桃果酱,蛋液,杏仁片之外的所有材料揉成面团

步骤 2

把面团盖上拧不出水的湿布然后发酵1个小时

步骤 3

发酵完的面团拿出来排气然后擀开成长方形,中间1/3先涂抹上玫瑰樱桃酱,然后把左边1/3折叠上来涂玫瑰樱桃酱,再把右边的1/3也折叠上来涂上玫瑰樱桃酱,最后卷起来

步骤 4

整形完的面团继续盖上拧不出水的湿布发酵50分钟

步骤 5

在发酵完的面团上涂上蛋液撒上杏仁片

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步骤 6
步骤 6

烤箱上下管设置到180度烘烤50分钟,上色深了要记得盖锡纸

菜谱创建时间:2014-02-18 11:51:27
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