孜然老醋土豆片

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作者：面粉与水的实验室

随意混搭了一下自己被小小的惊艳到了，呵呵

用料

孜然老醋土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，略泡水去除多余的淀粉。辣椒去籽随意切小块

步骤 2

起油锅，油稍微多点。下土豆片和辣椒翻炒，可不时加点热水以防粘锅。待熟，加味啉，盐，孜然粉炒匀。出锅前加2小勺山西老陈醋拌匀

菜谱创建时间：2014-02-18 19:12:47

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