尖椒肉片茄子
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作者：
林.小姐
下饭菜
用料
茄子
3条（中等身材）
尖椒
随意
蒜
少许
猪肉
少许
黄豆酱
两勺
尖椒肉片茄子的做法步骤
步骤 1
猪肉切片加生粉、油、酱油搅拌
步骤 2
茄子切块，过水，沥干
步骤 3
热锅、爆香蒜，放入腌制的猪肉翻炒
步骤 4
加入尖椒继续翻炒
步骤 5
加入茄子翻炒均匀后加入一点清水，翻煮
展开全部
步骤 6
步骤 6
翻炒片刻，加入黄豆酱，继续翻炒
步骤 7
试味，上碟
菜谱创建时间：2014-02-19 20:09:25
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